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第260节(2 / 2)


  “好的。”服务员淡定的点头,拿出二维码等收款后就去厨房。

  庄南浅见此,急忙忙坐过去,语气中还带着几分惊叹:“卧槽,你可以啊!居然逼出了梦想餐厅的隐藏菜单!”

  “那是!”段宇昂得意一笑,“早就听说这家餐厅如何牛逼,可要是没点压场子的菜,那可不行。”

  庄南浅:“那不是还有佛跳墙吗?”

  佛跳墙可是梦想餐厅的招牌,少有能做得这么好,还带食补的功效!

  至今一年多过去了,每天上线十坛被抢购,依旧是众人眼中的白月光。

  “一道怎么够?”但段宇昂却不这样认为,他理所当然的说:“都说这家餐厅是全a市第一的餐厅,镇场子的菜怎么也得有两三道!”

  庄南浅在梦想餐厅吃了这么久,对这里也很有感情了,他自己可以偷偷吐槽,但不能让别人吐槽,当即道:“梦想餐厅可没说自己是全a市第一的餐厅,爱吃不吃!”

  段宇昂摊手:“行吧,但是现在就是我蹭到了这个隐藏菜单哦~”

  庄南浅一哽,无话可说,同时也后悔自己来这里这么多次,每次都满足了目前菜单上有的东西,居然都没问一下还有没有别的更好的,他别过脸,不想看眼前这个洋洋得意的发小。

  才一偏头,却见服务员已经端着一个老大的托盘上来。

  托盘上一道完整的、两半身体颜色不太一样的大龙虾被送上来,端看长度,少说一米二!

  就是知道这家餐厅底蕴深厚的庄南浅都惊呆了一下。

  其他看见的食客更是纷纷一阵哗然,伸长了脖子看,要知道这可不是挨着海边的城市,这样的大龙虾更不是随随便便哪个店都有的。

  惊叹中,服务员将托盘放在桌上,桌子的长度够不够龙虾的长度,还多余了一小半在外面,带着手套的服务员两手一剥,龙虾被从中间分开。

  一边是白嫩嫩的龙虾肉和龙虾黄,另一边是莹白到有些晶莹的虾肉,两边肉质肉不少,仿佛光吃那虾尾的肉,就能吃撑了去。

  可大家的目光在看过后,又直勾勾的盯着那两只大钳子,羡慕的眼泪源源不断的从嘴角流下。

  嘤!

  这就是五万块的龙虾吗?!

  他们俩吃的完吗?需要他们帮忙吗?不然会被拉黑的,真的!

  第196章 至尊大龙虾(下)

  餐厅里食客们听说有新菜, 一个个全都躁动不安,有些离得远的食客看不见,就招手让服务员过来, 问可不可以点单。

  不就是五万元?!

  咬咬牙也不是吃不起!

  看那么大的龙虾, 真的好让人羡慕啊!

  然而服务员却回答:“很抱歉,至尊大龙虾一个月售卖一次, 下次售卖是三月一号, 且不会加入菜单。”

  “……太少了吧?一个月一次!”食客震惊又委屈:“我们可以多加钱的!”

  服务员再次摇头:“这不是钱的问题, 而是食材,您知道这么大的龙虾, 我们餐厅也不是轻易能获得的。”

  说到这, 食客倒是理解,哀怨的叹息一声。

  这边放弃了,另一边又叫服务员。

  于是餐厅里二十多个服务员被迫解释了一遍又一遍, 好在他们耐心非常高, 每一次都非常温和, 这又一次让食客们佩服梦想餐厅培训员工的能力过于出众,竟然还有不少过来挖人的。

  不过这都是后话了,说回段宇昂这边。

  两人也是真的没想到梦想餐厅会拿出这么牛掰的答卷。

  其实餐厅已经有很多极品菜色, 什么灯影牛肉、开水白菜之类的,但那并不是梦想餐厅独有的。

  佛跳墙能被做出强大的食补功效,这是其他餐厅无法效仿的,其他的并不是, 很多顶级菜品都是做工复杂, 但复制很容易。

  可如今这道菜,做工简单至极,一只虾分两半, 一半清蒸,一半刺身,看起来很容易复制,可重点却是原材料!

  就段宇昂这种吃过无数山珍海味的人来说,他也是极少见拥有这么大的龙虾直接上餐桌,还有一点——居然拿出一半刺身,在内陆,还不怕他们吃坏肚子?

  海鲜重在一个鲜美,生吃的吃法是很多饕餮最为推崇的,可同样的这种吃法也有个非常大的弊端,一个不小心就会吃坏肚子,更甚者被感染了。

  也唯有刚从海里捞出来的可能是最安全的时候。

  运输过程中,看着干干净净,实际上细菌滋生非常快,所以内陆并不推崇刺身吃法。

  段宇昂惊艳的看着面前这被一分为二的大龙虾,拿起筷子就想动手,却愣住了:“这么大,怎么吃呀?”

  太大了,从哪里下嘴都不知道。

  庄南浅也有同款疑惑,看向送餐之后还未离开的服务员。

  服务员微微一笑,轻声道:“请稍等。”

  他又离开了一会儿,再次回来时,却不是一个人,身后跟着一个服务员三两步过来,将两个小的托盘分发给段宇昂和庄南浅,托盘里有两个料碟,一个是刺身专用的料碟,一个是清蒸部分的料碟。

  而此时服务员手中已经多了一把看着非常锋利的刀,还有一个放着冰块的盘子,他带着手套的手一手拿刀,一手按着龙虾,询问两人:“两位先吃哪边?”

  段宇昂和庄南浅同时说:“这边。”

  当然是刺身了!

  趁着最新鲜的时候品尝品尝味道。