中秋节过后，闲不住的舅妈趁着自家要收稻子之前的空闲功夫，一口气包了好几百个水饺，家里头的面粉都被她用光了。

  她原本想的是先冻起来，等到自家收稻子打稻子的时候，万一忙不过来，就直接拿出来吃。

  结果前脚刚冻好，后脚就有人上门求购。

  “你道真嬢嬢家的侄儿，在深圳打工的那个，他儿子晚饭上桌了，非要吵着不肯吃饭要吃饺子。”

  村上又没有饭店，一时半会儿，道真嬢嬢上哪儿给他弄饺子去呢。

  侄儿气得要打不懂事的小孩，还是道真嬢嬢的女儿拦住了，她想起来三奶奶家里头有冻饺子，好像还不少。

  舅舅从冰棒厂回来的时候，自行车后座上的大箱子显眼的很，比平常村上卖冰棍的都大。

  原本舅妈他们也没想到要卖饺子，包好时，

  村上人就这样，谁家烧了好菜都要左邻右舍尝尝。哪家一时来不及饭不够或者没来得及烧饭，去隔壁要一碗也寻常。

  既然家里头有现成的饺子，谁家要来吃一碗，外婆他们自然直接给人家装满碗。

  谁知第二天早上，道真嬢嬢的女儿把钱给送过来了，说是她表哥坚持要给的，说没有白吃的道理。

  三十颗冻水饺，那位在深圳打工的侄儿给了两块钱。深圳不用粮票，村里头也收不收粮票肉票都没关系。

  后面这事儿就在村上传开来，大家开始默认郑家卖冻饺子了。

  这不算多稀奇，村里人农闲时候也会想办法弄点儿吃食走乡串户地卖，既挣了钱也方便了旁人。

  正巧眼下秋收，家家户户都想吃点儿好的补补油水，又因为在地里头累了一天都懒得在折腾，舅妈包的冻水饺就分外受欢迎。

  有菜有肉还有汤，关键下锅煮好了也方便，家里头的小孩吃到饺子还高兴。大家也就不吝啬这一两块钱了。

  舅妈冻好几百个水饺愣是在短短几天时间内一扫而空。

  一斤肉一斤猪皮再加上四五斤菜，能包出两百来个水饺，成本七块钱，卖出去十五块钱，净赚八块钱，舅妈觉得这钱能挣。

  家里人都下田下地了也不耽误。谁来了要买饺子，跟房里头的老太说一声，自己放下钱去泡沫盒子里头拿一袋子就成。

  反正谁也没发现有人贪小多拿了饺子少给钱。

  舅妈特地又去隔壁村割了十斤肉，一口气又包了好几十袋子水饺冻上，照样卖的飞快。甚至还有外村的人慕名特地骑了车子摸到郑家来买饺子。

  生意好到让老太都合不拢嘴。

  好！大家伙儿能掏钱出来买饺子，这说明什么啊，说明电视跟广播上说的都没错。我国人民群众的生活正在逐步进入小康社会，老百姓手上有钱了。

  林蕊激动万分，这就是商机啊！

  第51章 热闹的晚饭

  “这一盒就剩这一袋了。”舅妈带人去后面的西厢房, 打开泡沫盒子拿饺子给来人, “不用化冻, 直接下锅煮就行，跟平常煮饺子的方法一样。”

  来人笑道：“那你再多包点儿，一次冻个万元户出来。”

  舅妈连连摆手：“那不行, 我家又没冰箱，光靠泡沫盒子跟冰块不能摆的时间太长。嗐, 大家就是尝个新鲜, 真要天天吃, 肯定会烦得慌。”

  买水饺的大妈哈哈笑：“哎哟，那你就也开个厂, 用大冰柜冻上，卖给城里人。只要你不收粮票肉票，保准你卖给好的很。”

  说着，她一面掏钱一面笑嘻嘻地舅妈说道真嬢嬢家的侄儿。

  侄儿他们厂里头销售科长带着他们几个出差, 以为全国都跟深圳一样取消了粮票，揣着钱就大摇大摆地去上海了。

  结果可好，几个人出去吃饭手上没粮票，人家连个馒头都不肯卖给他们。后来还是旅馆的人看他们可怜, 指点他们高价从黑市买了粮票才总算没饿死他们。

  舅妈笑着接话：“咱们什么时候能像深圳那样就好了。钱能想办法挣, 可粮票什么的实在太卡人。出去办点儿什么事都不方便。”

  林蕊正亢奋地在脑袋里头列算式，看她舅妈到底挣了多少钱。闻声, 她随口应道：“快了，肯定没几年。”

  票证的存在是由于工农业产品数量有限, 为了持续稳定不得不发行来限制购买总量。只要产品充足，票证自然就会退出历史舞台。

  现在农村种田都用化肥，粮食产量较前有大幅度上升。况且还有袁隆平大大的超级水稻啊。同样的，各地养殖专业户也如同雨后春笋，不断涌现。

  这些生产出来的农副产品当然不可能完全靠内部消化，肯定得推向市场。如此一来，票证还有什么存在意义？现在买蛋不是不用凭票了嘛。

  市场上的蛋脱销了没？当然没有。谁揣着钱都能买到蛋。鸡蛋鸭蛋的销路越好，就会有更多人投入到鸡鸭养殖业中来。这就是市场经济的调节作用。

  大妈听林蕊分析得头头是道，忍不住冲舅妈竖起大拇指：“你们家风水不一样，家里头出的都是秀才。我看啊，以后你家的鹏鹏也肯定要当状元。”

  舅妈笑得合不拢嘴：“哎哟，大嫂，蒙你吉言啊。我们鹏鹏要是能考上学，我家肯定在村上摆三天流水席。”

  大妈笑着出门时，顺手摸摸站在摇箩旁边逗弄宝生玩儿的郑鹏：“鹏鹏啊，好好学习，大妈妈等着将来吃你的席面。”

  鹏鹏茫然地抬起头，逗得大妈跟舅妈又是一阵笑。

  小少年无奈地摇头，重重地叹口气。算了，大人的世界太复杂，他不懂。

  林蕊冲表弟直招手，示意小正太赶紧过来：“你妈卖了多少饺子？”

  鹏鹏皱起眉头来努力回想。嗯，一个大泡沫盒子能装十袋饺子，总共五个泡沫盒。现在卖的是第二批饺子。

  “行了，别算了。”舅妈朝林蕊眨眼睛，晃晃十个手指头。

  一百块，刨除肉钱跟面粉钱，这些饺子整整给她赚了一百块。

  配肉的菜不算，村里头地上的菜是真不值钱，疯长的时候都直接切了喂鸡喂鸭喂猪。谁家缺了菜跟隔壁说一声，上人家地上割几颗也没人当回事。

  林蕊及时打断舅妈：“你要是开饺子厂，这可都得算成本，那不是三五颗菜的事。还有冰柜啊，用电啊，人工啊，都得划拨到成本里头去。”